|4054|2 핫한 등심에 대해 알아 보았는데요…

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    한우 등심에 있는 떡심 먹는방법
  • 한우 등심에 있는 떡심 있잖아요 그걸 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?? 제가 먹을때는 너무 질겨서 턱이... 떡심은 한우 등심 윗부분에 있는 힘줄(인대)를 말하는건데... 이거 일반적으로 안먹거든요.. 등심을 구입할때 떡심이 있는...
  • 등심이 150그램에 32000원?!!!
  • ... 직장 근처에 있는 쌍용동 모식당에서 등심을 먹었는데요 등심이 150그램에 32000원???? 계산원 말이 요즘 등심가... 소화되기도 전에 체해버렸답니다.ㅠㅠ 그 식당에서 사용하는 등심의 등급과 한우인지 아닌지 여부에 따라...
  • 수입산 등심 격도 비교 할 수 있는 곳도 알려주세요
  • 음식점을 하고 있는데 이번에 추가 메뉴로 수입산 등심도 출시 하려는데 등심 가격도 비교 할 수 있는 곳도 알려주세요. 수입산 등심을 산다면 직거래로 가격비교하고 수입산 등심을 사는게 좋지요. 질문을 남기신 수입산 등심 도매와...
  • 앞다리살 등심 안심 가격
  • 앞다리살 등심 안심 가격이 어떻게 되나요?.. 가격이 비싼 순서대로 답변 부탁드립니다. 가격대로만으론.... 전지~안심~등심 순이 되겠구요 판매처나 고기질의 차이로 가격은 차이나겠지만 평균 전지5~7000 안심4~6000등심4~5000대로...
  • 한우등심가격질문드려요
  • 일반정육점 4인기준 한우등심 배불리 먹을수 있는양과 가격좀 알려주세요! 참고로 남동생이 삼겹살을 조아해서... 한우등심은 등급에 따라 가격이 천차만별이어서요 보통 1등급정도에 100g기준 7000-8000원 정도 해요 1인분...
블로그
    우영희의 아름부엌 버섯등심구이 만드는 방법
  • ... 12월 30일에 방송되었던 우영희의 아름부엌에 버섯등심구이 만드는 방법을... 이름은 버섯등심구이 였구요.. 12시?? 그쯤에 방송했던 것 같아요.. 그럼... <버섯등심구이> - 채끝 등심(안심)을 5~6cm로 썬다. (씹히는 맛이 있으므로...
  • 한우 등심을 삿는데요.먹어도 될까요??
  • 며칠전에요.한우 등심을 5만원어치 삿거든요. 김치냉장고에... 그랬다면 등심은 미역국이나 무우국을 끓여도 맛있어요... 양지머리처럼 고소하지는 않아도 등심으로 국을 끓이면 담백하구요 또 등심이니까 구워서 드셔도 되구요 또 얇게...
  • 소고기 등심과 안심의 육질차이..
  • ... 등심은 많이 먹어봤는데 안심은 따로 사먹은 적이... 본다면 등심부위가 더 맛있다고 생각합니다. 고기의 상태와... 등심은 적당한 지방을 포함하고 있죠,,,,,,,,,"나이드신 분",,이라고 하셨는데..단순이 나이만 많으신 분이라면 등심...
  • 제가 어제 등심을 한번 베어물엇더니 평생통증을...
  • 제가 어제 등심을 한번 베어물엇더니 평생통증을 느낀적이 없는데 갑자기 느끼더라고요 이빨을보니까 살짝 깨져있습니다 충치인가요? 충치이면 심한정도인가요? 충치가 생기신 것 같습니다. 생각보다 조금 진행되어 보이니 빨리 치과에...
  • 봄봄키친 등심 돈가스와 어묵한가득 우동 배달 시켜...
  • 아담한 봄봄키친에서 등심 돈가스와 어묵한가득 우동을 먹고있으면 기분 전환도 되고 마음도 편안해 졌네요. 하지만 요즘은 귀찮아서 가기는 그렇고 해서 배달 시켜 먹고 싶은데 될까요? 밤에 보면 분위기 좋은 레스토랑이나 카페 같은...
뉴스 브리핑
    부채,살치,등심,와규 중에 스테이크로 안질긴 부위
  • ... 부채,살치,등심,와규 중에 스테이크로 먹었을때 안질기고... 정한다면 등심,살치,부채,와규정도인데 연하기로만 따지면... 젖소같은면 등심도 질김니다 국거리해도 질길정도죠 한우가 너무 값이 비싸면 육우 등심도 연하고 맛있읍니다...
  • 코스트코에서 파는 호주산 스테이크용 채끝이랑 등심...
  • 채끝이랑 등심 중에 어느 부위가 더 두껍나요?? 질문이 애매하시네요 두께는 원덩어리에서 본인이 원하는 사이즈로... 좀얇게하심되고 등심은 두툼해도 상관없읍니다 아니면 원덩어리를구입하여 냉동실 잠깐넣었다가 본린이 원하는...
  • 미국산 소고기 등심 생으로 먹어도 되나요?
  • 대형마트에서 파는 미국산 등심 사서 안 굽고 생으로 소금에... 드실생각이시면 등심말고 홍두께나 꾸리살부위로 썰어달라고해서 드시면 됨니다 등심은 기름과 떡심 때문에라도... 있긴합니다 등심같은 부위는 수입통관시 방부제와 제습...
  • 한우 등심 숙성밥법이 알고싶네요
  • ... 한우 등심 저온에서 숙성은 사후강직후1주에서2주동안 진공포장상태에서 보관하여 먹으면 부드러워 지는가? 숙성방법은 그냥 진공상태에서 냉장보관만 하면 되는지 궁금합니다. 고기 전문가들 노하우좀 알고 싶네요. ? 솔직히...
  • 돼지 등심 손질법
  • 돼지 등심 원육 들여와서 손질하려고합니다 어떻게하면될까요? 연육 망치칠 등 코치부탁드립니다 TV에서 간혹 나왔던 등심 손질법을 그대로 해서 손질해 보시면 됩니다. 연육...